เมื่อวันที่ 17 พ.ย.67 เฟซบุ๊กเพจ Chalatte Cheese ร้านขนมดัง ในเชียงใหม่ ประกาศหยุดจำหน่ายสินค้า หลังวัตถุดิบไม่ไหวมีแนวโน้มสูงขึ้น จึงขอยุติการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ (ตัวเดิม) โดยร้านจะจัดส่งถึงวันสุดท้าย 26 ธันวาคมนี้ เท่านั้น
บริษัท เดอะ ชาลาเต้ กรุ๊ป จะจัดจำหน่ายวันสุดท้ายในวันที่
26 ธันวาคม 67 นี้ก่อนปิดให้บริการถาวรค่ะ ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่คอยสนับสนุนร้านเรามาโดยตลอดค่ะ
ก่อนจะชี้แจงเพิ่มเติมอีกว่า ประกาศเรื่องการหยุดจำหน่ายสินค้า ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณลูกค้าที่น่ารักทุกท่านที่แสดงถึงความห่วงใยร้านของเรามากๆเลยนะคะ
ร้านขอชี้แจง สาเหตุที่เราจะยุติการจำหน่ายผลิตภัณฑ์(ตัวเดิม) ดังนี้ค่ะ เริ่มจากร้านเราทำขนมจากความชอบและรักในเบเกอรี่จริงๆค่ะแต่เรามีแค่แพชชั่นตรงนี้ ในส่วนของพาร์ทธุรกิจเรายังขาดตรงนี้มากค่ะ
ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา 10 ปีกว่าๆ มีทั้งเรื่องที่ดีและปัญหาที่เป็นบทเรียนในหลายๆเรื่องค่ะ โดยสาเหตุหลักที่ร้านตัดสินใจจะไม่จำหน่ายผลิตภัณฑ์(ตรงนี้ขออนุญาตชี้แจงเพิ่มเติมว่า ขนมตัวเดิมนะคะ) มาจากวัตถุดิบเบเกอรี่ที่มีแนวโน้มสูงขึ้นมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งเราคาดการณ์ว่าจะไม่สามารถจำหน่ายในราคาเดิมได้อีกต่อไปค่ะ
ทั้งนี้ ในอนาคตต่อไป เป้าหมายของเราคือเรายังคาดหวังว่าได้ทำขนมที่อร่อยให้ลูกค้าได้ทาน แต่อาจจะเกิดขึ้นในรูปแบบใหม่ๆ และหลากหลายมากขึ้นค่ะ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่เราต้องเรียนรู้ พัฒนาและปรับปรุงให้กันตามยุคสมัยให้ดียิ่งขึ้นค่ะ พวกเราหวังว่า ลูกค้าจะเป็นกำลังใจให้เราก้าวต่อไปนะคะ
ร้านจะจัดส่งสินค้าตัวเดิมวันสุดท้าย ในวันที่ 26 ธันวาคม 2567 นี้เท่านั้นค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจจากลูกค้าที่ส่งเข้ามาให้ทางร้านด้วยจริงๆค่ะ
จนในวันที่ 16 พ.ย.ที่ผ่านมา ร้าน Chalatte Cheese เผยแพร่รายละเอียดว่า สำหรับขนมที่จำหน่ายในตอนนี้ ลูกค้ายังสามารถสั่งเข้ามาได้นะคะโดยเฉพาะลูกค้าที่ต้องการซื้อไปเป็นของฝากช่วงปีใหม่ สามารถออเดอร์ล่วงหน้าได้เลยค่ะ ร้านจะจัดส่งสินค้าวันสุดท้ายในวันที่ 26 ธันวาคม 2567 นี้เท่านั้นค่ะ
