เจ้าของร้านดัง แจงดราม่า กุ้งผัดไหลบัว จานละ 550 บาท คนกินไม่มีใครบ่นเลย เผยเหตุผล สุดท้อคอมเมนต์ ลั่น เราทำแต่ของดี ๆ ราคาพิสูจน์ได้
จากกรณีมีการวิพากษ์วิจารณ์ภาพ เมนูผัดไหลบัวใส่กุ้งจากร้านอาหารแห่งหนึ่งในภูเก็ต พร้อมระบุข้อความว่า “ผัดไหลบัวจานละ 550 บาท” จนต่อมามีผู้คนเข้ามาแสดงความคิดเห็น โดยส่วนใหญ่ให้ความเห็นว่าราคาแรงไป ตามที่เสนอข่าวไปแล้วนั้น
ล่าสุดวันที่ 23 ก.ค.2567 นายชายเดช แซ่เตี้ยว อายุ 49 ปี เจ้าของร้าน “ในสวนอินดี้ซีฟู้ด” กล่าวว่า ตนเจอมาบ่อยเรื่องคอมเมนต์ที่ไม่สร้างสรรค์ แต่บางจังหวะรู้สึกท้อ เราทำแต่ของดี ๆ ว่าราคาอาหารเราพิสูจน์ได้แท้แน่นอน ลูกค้าที่มาก็ไม่มีใครบ่น
นายชายเดช กล่าวต่อว่า แต่บางทีก็หมั่นไส้พวกคอมเมนต์แรง ๆ ให้ร้านเสียหาย ที่เป็นประเด็นเพราะตนไปตอบกลับเขาแบบสวนไปเป็นรายการกุ้งผัดไหลบัว 550 บาท เป็นแค่โพสต์จานโพสต์รูปและแจ้งราคาในเพจเรียบร้อยว่า กุ้งผัดไหลบัวจานนี้ 550 บาทแล้วมีคนมาคอมเมนต์ ตนก็เลยสวนกลับไป
นายชายเดช กล่าวอีกว่า สำหรับคนที่มาคอมเมนต์ว่าแพงเขาไม่เคยมา ปกติถ้าลูกค้าที่มาไม่มีใครบ่นเลย เพราะเขารู้ถึงคุณภาพ เขามาทานเขาจะไม่บ่นเลย แกงส้มถ้วย 700-800-900 บาทได้เยอะ แกงถ้วยใหญ่ ถ้าจะมาใช้ปลาน้อย ๆ ถ้วยเล็ก ๆ จะไม่อร่อย แต่จะแจ้งลูกค้าเสมอว่าแกงส้มเราถ้วยใหญ่นะ
นายชายเดช กล่าวด้วยว่า อยากบอกสื่อโซเชียลว่า อย่าไปตัดสินจากรูปที่เรายังไม่เคยมาลองมาชิม ไม่ว่าร้านไหนก็แล้วแต่ ไม่ใช่ว่าเขาโพสต์แล้วไปติว่าแพง ไม่น่ากินอะไรแบบนี้ น่าจะคอมเมนต์ให้ดีกว่านี้ คือเห็นแล้วคนที่ตั้งใจทำร้านอาหารดี ๆ เขาตั้งใจทำ
